Два пакетика заливаю кипятком, и сковородка как новая: от жира и нагара не остается и следа
- 17:30 15 ноября
- Ксения Сизова
Пригоревшая сковорода — настоящее испытание для хозяйки. Засохший жир и прилипшие остатки пищи приходится оттирать часами. Есть способ гораздо удобнее — вечером приготовить раствор из обычных кухонных продуктов, а утром убрать размягчённые загрязнения.
Для этого понадобятся чёрный чай и пищевая сода. Горячая вода помогает размочить пригоревшие остатки, а сода облегчает удаление жирного налёта.
Что понадобится
- Чёрный чай без ароматизаторов — 2 пакетика;
- горячая вода — 1 литр;
- пищевая сода — 1 столовая ложка.
Как очистить сковороду: пошаговая инструкция
Сковороде дают полностью остыть, убирают остатки еды и сливают лишний жир. Сухой нагар не пытаются отскрести ножом или металлической щёткой.
На дно сковороды кладут 2 чайных пакетика и заливают литром горячей воды температурой 95–100 градусов. Жидкость должна полностью покрывать загрязнённые участки. Оставляют на 5–10 минут, чтобы чай хорошо заварился.
В чайный настой всыпают столовую ложку пищевой соды и перемешивают до растворения. Для большой кастрюли или противня количество раствора можно увеличить.
Сковороду накрывают крышкой и оставляют на 6–8 часов. За это время присохшие остатки пищи размягчаются и легче отделяются от поверхности.
Утром вынимают чайные пакетики, сливают настой и аккуратно снимают размокший налёт деревянной или силиконовой лопаткой. Затем посуду промывают мягкой губкой с каплей моющего средства.
Если на сковороде из нержавеющей стали остались пригоревшие участки, наливают свежую воду, добавляют чайную ложку соды и кипятят на слабом огне 5–10 минут. После остывания повторяют очистку губкой.
Как усилить эффект
Для небольших загрязнённых участков можно приготовить более концентрированный чайный настой: 4 пакетика на 500 мл горячей воды. Им смачивают поверхность и оставляют отмокать, периодически обновляя жидкость.
Если после очистки нержавеющей стали остались белёсые минеральные разводы, их можно отдельно обработать слабым раствором лимонной кислоты.
Читайте также: