Ученые объяснили, почему нельзя начинать день с кофе
- 1 октября 2020
- Редакция
Ученые из Университета Бата в Великобритании выяснили, что употребление кофе натощак может нарушить контроль за уровнем сахара в крови. Результаты исследования опубликованы в British Journal of Nutrition.
Во время эксперимента одной группе добровольцев предлагалось выпить сразу после пробуждения сладкий напиток, равный по содержанию калорий типичному завтраку. Участники второй группы сначала выпивали крепкий черный кофе, и только спустя полчаса им давали сахаросодержащий напиток, пишет ria.ru.
После этого у испытуемых брали образцы крови, чтобы проверить уровень глюкозы.