Прокуратура добилась устранения нарушений в столовой депо «Великолукское»
- 13:42 20 октября
- Максим Смольяков
В столовой депо «Великолукское» Санкт-Петербургского филиала АО «Железнодорожная торговая компания» выявили нарушения санитарных требований. Поводом для проверки стала жалоба жителя Псковской области, который обратился на личный прием к заместителю Северо-Западного транспортного прокурора Павлу Массонову.
«Посуда содержится в загрязненном состоянии, уборочный инвентарь эксплуатируется без четкой маркировки, а холодильное оборудование — без термометров», — добавили в ведомстве.
Проверка показала, что на окнах столовой появились грибок и плесень, а посуду содержали в грязном состоянии. Работники использовали уборочный инвентарь без четкой маркировки, а в холодильном оборудовании не было термометров. Кроме того, в столовой хранили продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи. Готовые блюда продавали на следующий день после приготовления.
Фото: Северо-Западная транспортная прокуратура
По итогам проверки Великолукский транспортный прокурор внес представление об устранении нарушений и возбудил дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. Она предусматривает ответственность за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
После вмешательства прокуратуры столовая устранила выявленные недостатки. Виновных сотрудников привлекли к дисциплинарной и административной ответственности.
Напомним, ранее на пункте пропуска «Бурачки» остановили ввоз насекомых из Италии.