В продукции «Великолукского мясокомбината» найдены ингредиенты, незаявленные в составе
- 25 февраля 2016
- administrator
В продукции ОАО «Великолукский мясокомбинат» найдены ингредиенты, незаявленные в составе. Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Так, в ходе проверки установлено, что в образце продукции «фарш свиной», произведенном ОАО «Великолукский мясокомбинат», имеется ДНК курицы домашней. Однако на маркировке упаковки представленного образца информация о наличии в составе продукта куриного мяса отсутствует. Таким образом, речь может идти о введении в заблуждение покупателя.
Наличие куриного мяса и сои, также не заявленных на маркировке упаковки товара, лабораторно выявлено в образцах продукции «колбаса вареная «Отдельная» охлажденная» и «колбаса вареная «Отдельная» мясной продукт категории Б» того же производителя. ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственное Россельхознадзору, обнаружило в колбасах ДНК курицы и ДНК сои.
О результатах исследований были извещены владельцы продукции и ее производители. Контроль за качеством и безопасностью продукции будет продолжен.