Лисичек было полно, а белых почти нет: почему грибной сезон в Псковской области разочаровал
Грибной сезон в Псковской области выдался сложным. Белых было мало, многие места так и не дали урожая, а лисички оставались единственным стабильным уловом. Три опытных грибника рассказали интернет-порталу «ВЛуки.ру», что происходило в лесах и почему сезон ещё не закрыт.
«Обычно за сезон проходит 2-3 слоя, но в этом году был один слой»
Для многих любителей тихой охоты год оказался разочарованием. Анна Пшеницына назвала его по-настоящему сложным. Белых грибов было мало, да и росли они не везде. Многие грибные места так и не дали урожая, хотя погодные условия были благоприятные.
Фото: Анна Пшеницына
По её словам, обычно за сезон проходит два-три слоя, а в этом году был только один и тот шел вяло, и грибы оказались сильно червивыми. В целом все виды росли неохотно, а единственным стабильным уловом стали лисички.
Одни лисички радовали нас весь сезон, — сказала Анна Пшеницына.
Фото: Анна Пшеницына
«Они обладают куда более мощным мицелием»
Секрет лисичек в их биологии. По словам Анюты Пшеницыной, у них мощный мицелий, который способен замирать в засуху, а затем быстро трогаться в рост после малейших осадков. К тому же в лисичках содержится хиноманноза — природное вещество, которое отпугивает червей, поэтому они оставались единственным стабильным уловом с начала лета.
Сейчас лисички тоже растут, но собирать их уже не так радостно из-за плохого качества. Избыточная сырость разрушает ткани грибов, они напитываются водой, теряют упругость и вкус.
Обычно после таких неудачных сезонов грибница накапливает силы, и при хорошем снежном покрове зимой следующий год может порадовать отличным урожаем, — добавила Анна Пшеницына.
Фото: Светлана Михайлова
«Лисичек просто завались»
Другая жительница, Светлана Михайлова, оценила сезон как средний даже по отношению к прошлому году. Моховиков практически не было, подосиновики попадались штучно. Маслят, которых обычно не счесть, тоже пришлось поискать, зато боровиков оказалось достаточно, а лисичек было очень много, вспоминает собеседница «ВЛуки.ру».
Светлана Лес выбирает разные места для сбора грибов, предпочитая сосновые леса и смешанные с березами. Боровики она собирает в молодых посадках трех-четырех лет. Заморозков еще не было, поэтому грибы продолжают расти.
На закрытие сезона нашла 5 подосиновиков, две молодые сыроежки, четыре рыжика и один масленок. Остальные — лисички, — рассказала Светлана Михайлова.
По её словам, лисички были и во мху, и по лиственному лесу. Пока не ударят морозы, грибы ещё можно спокойно собирать.
Фото: Светлана Михайлова
«Приходилось побегать»
Сергей Цуркан в разговоре с нашим изданием тоже назвал год не очень урожайным. Приходилось побегать в поисках грибов, хотя именно для этого он обычно и отправляется в лес. Чаще всего ему встречались пластинчатые грибы, сыроежки, лисички и рыжики. Опята, по его наблюдению, любят поваленные полусгнившие деревья и лиственные леса. Сам он предпочитает бор. Для него важны не столько грибы, сколько красота борового леса и хвойный воздух.
Не очень урожайный грибной год, поэтому приходилось побегать в поисках грибов. Хотя именно для „побегать“ я обычно и отправляюсь в лес, — сказал Сергей Цуркан.
Фото: Сергей Цуркан
«Сейчас самое время для сбора вешенок и фламмулин»
В ноябре в псковских лесах ещё есть на что посмотреть. Анна Пшеницына отметила, что рядовки и зеленушки растут в смешанных и сосновых лесах, но сейчас встречаются редко. Собирать их надо с осторожностью, у них есть ядовитые двойники. Зато наступило время вешенок и фламмулин. Вешенки растут на деревьях и пнях лиственных подгнивающих деревьев. Зимние опята, или фламмулина, уже начали активный рост, который продлится до марта. Плодоносят они всю зиму.
Закрывать сезон или нет, зависит лишь от того, за чем вы собираетесь в лес. По сути, грибы растут круглый год. Кто-то собирает только благородные грибы, поэтому для таких грибников сезон закончен. А кто любит фламмулины — сезон только начался, — объяснила Анна Пшеницына.
Фото: Анна Пшеницына
«В ноябре как правило уже бывают заморозки»
Сергей Цуркан, в свою очередь, напомнил, что в ноябре грибы почти не растут. В его сборах в основном лисички, которые долго могут стоять во мху даже после первых морозов. Лес, по его мнению, полезен для прогулок в любое время года. Сейчас именно в бору можно пособирать последние лисички, но важно помнить, что чем холоднее, тем опаснее посещать лес.
Чем холоднее, тем становиться опаснее посещение любого леса. Регулярно в лесу на песке пожарозащитны́х полос встречаются следы медведей, волков, — предупредил Сергей Цуркан.
Фото: Сергей Цуркан
Ранее мы сообщали, как пскович поднялся на высшую точку Африки. Также мы писали, что под Великими Луками медведь подошёл к домам — что делать в таких случаях, рассказал охотовед.