Из пустых бутылок делаю мини-огород на подоконнике: к Новому году собираю урожай свежей зелени как грядки
Зимой свежая зелень в магазинах стоит недёшево, а укроп и петрушка нередко увядают уже через несколько дней. Между тем небольшой огород можно устроить прямо на кухонном подоконнике, используя обычные пластиковые бутылки.
Такие самодельные грядки занимают мало места и почти ничего не стоят. Зелёный лук, кресс-салат и микрозелень способны порадовать урожаем уже через несколько недель, если обеспечить им достаточно света.
Как превратить бутылку в мини-грядкуДля домашнего огорода подойдут чистые пластиковые бутылки объёмом 1,5–2 литра. Их разрезают вдоль, оставляя нижнюю часть в виде продолговатого контейнера.
На дне делают несколько небольших отверстий для стока лишней воды, а под ёмкость ставят поддон. Затем насыпают лёгкий грунт для рассады и слегка увлажняют его.
Лайфхак: Чтобы бутылка не каталась по подоконнику, установите её в устойчивый поддон. Острые края пластика можно закрыть защитной лентой.
Что посадить к Новому годуБыстрее всего результат даст зелёный лук. Небольшие луковицы высаживают вплотную друг к другу, слегка заглубляя донца во влажный грунт.
Кресс-салат тоже подходит для зимнего выращивания. Его первые нежные листочки можно срезать примерно через 10–14 дней при хорошем освещении.
Микрозелень гороха и редиса обычно бывает готова к сбору через 7–14 дней. Укроп и петрушка растут медленнее, поэтому их лучше сеять заранее.
Лайфхак: Для непрерывного урожая высевайте новую порцию кресс-салата каждые 7–10 дней. Пока одна грядка растёт, с другой уже можно собирать зелень.
Как ухаживать за зимним огородомРазместите бутылки на самом светлом подоконнике, но берегите растения от холодных сквозняков. В ноябре и декабре естественного освещения часто недостаточно, поэтому для хорошего роста может понадобиться фитолампа.
Поливайте посадки умеренно, не допуская застоя воды. Переувлажнение способствует появлению плесени и загниванию корней.
Лайфхак: Проверяйте влажность грунта пальцем перед каждым поливом. Если верхний слой ещё сырой, дополнительная вода растениям пока не нужна.
Домашний мини-огород из пластиковых бутылок позволяет получать свежую зелень даже в холодное время года. Лук, кресс-салат и микрозелень украсят праздничные блюда и добавят зимнему меню свежести. Достаточно подготовить несколько ёмкостей, выбрать быстрорастущие культуры и позаботиться об освещении, чтобы к Новому году на подоконнике зеленели собственные маленькие грядки, пишет kaliningradtv.ru.
Читайте также:
Бутерброды с икрой — прошлый век: готовлю «Снеговичков» из дешёвых продуктов — начинка нежнее суфле