В лесах Псковской области грибники находят чёрные лисички, похожие на трюфели
В лесах Псковской области любители тихой охоты собирают чёрные лисички. Фотографиями необычных грибов делятся участники группы «Рыбалка на Чудском / Грибы Псков» во «ВКонтакте».
Автор снимков рассказал, что отправился в лес за белыми грибами, чтобы завершить сезон, но найти их не удалось.
«Сезон закрыт», — написал он под фотографиями.
В комментариях другие грибники отметили, что чёрные лисички отличаются приятным вкусом и насыщенным ароматом. По их словам, особенно ярко эти качества раскрываются после сушки: тогда гриб напоминает трюфель.
«Очень вкусный и ароматный гриб. Особенно сушёный», — отмечает грибник.
Чёрная лисичка — съедобный деликатесный гриб. Во Франции её называют «трубой смерти», а в Англии — «рогом изобилия». Этот вид предпочитает глинистые и известковые почвы. Грибы часто растут на открытых, хорошо освещённых участках, у лесных тропинок и дорог, а также по краям канав.
Напомним, более 30 грибников потерялись в лесах Псковской области с начала года.